张广文

男，1975年生，博士，副教授，硕士生导师。1997年从湖南师范大学获得学士学位2003年获中山大学博士学位，后在姚新生院士的指导下在暨南大学从事博士后研究，2006年进入暨南大学食品科学与工程系工作。善于分析复杂的天然产物结构，现主要从事天然食品分析和功能性食品方面的研究。