暨南大学生命科学技术学院党委书记、副院长,博士生导师.
1995年博士毕业于中科院广州地球化学研究所，1999年-2000年在英国女王大学访问学者，2001年评为教授。是广东省“千百十工程”国家级人才（2012年）、广东省基金研究团队负责人（2015）、获2013年广东省科学技术奖一等奖。莫测辉教授一直从事有机污染与修复技术、固体废物处理与利用技术、农产品安全、修复生态学等研究工作，近年来主持国家基金委-广东省联合基金重点项目1项（286万元）、国家自然科学基金面上项目3项（共220万元）、广东省应用型科技研发专项重大项目1项（800万元）、广东省自然科学基金研究团队项目1项（300万元）、广东省自然科学基金重点项目1项（30万元）、广东省高层次人才项目2项（共65万元）、其它省部级等项目10余项（共约350万元），在研经费近2000万元；2013年获得广东省科学技术奖一等奖1项（排名第二）；第一作者或通讯作者发表SCI/EI论文100余篇，其中SCI一区、二区22篇，SCI总引用次数856次，单篇最高引用125次；申请授权发明专利16件。
担任国家自然科学基金项目函评和会评专家，荷兰等欧盟国家自然科学基金海外评审专家，担任Journal of Agricultural and Food Chemistry，Science of the Total Environment，Journal Hazardous Materials等SCI主流期刊审稿人。学术任职包括：中国自然资源学会资源循环与利用专业委员会副主任/委员、中国生态学会污染生态专业委员会委员、中国绿色食品专家咨询委员会委员、广东省土壤学会常务理事兼土壤化学与生物专业委员会副主任、广东省高校水土环境毒害性污染物防治与生物修复重点实验室主任、广东省环境污染控制与修复材料工程技术研究中心主任等职。